Large ale caber reserva

Al.legoria Sauvignon Reserva

Vino Tinto

Ficha producto


Vino Tinto
Monovarietal
Cabernet Sauvignon

Nota de cata

Color rojo cereza madura de intensidad media alta donde destacan unos magníficos tostados de café que conjugan con apuntes de cacao
y maderas nobles. En boca es amplio, suave y sabroso.

Más info.

Clásica y tradicional maceración con la pasta durante 20 días y fermentación controlada 28o en depósitos de acero inoxidable con intensos bazuqueos.
Crianza en barrica de roble (30% francés y 70% americano) durante 18 meses y completa su crianza hasta tres años en botella.