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Frares Criança

Vino Tinto

Ficha producto

Vino Tinto
Coupage
Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, y Cariñena

Más info.

Este vino se elabora de viñas elegidas anualmente siguiendo unos parámetros de calidad. Cada cosecha se seleccionan las mejores uvas de las viñas viejas (propias) de mazuela y garnacha tinta, y los viñedos de merlot, syrah y cabernet sauvignon. De esta manera, y partiendo de mas de 300 parcelas de viña, podemos ofrecer un vivo reflejo de la diversidad y calidad de las uvas de nuestras viñas y del mismo Priorat.
Suelo: Llicorella
Cosecha: Manual, con cajas de 15 kilos
Control de maduración: Parámetros de maduración fenólica
Entrada bodega: Pequeña derrapadora
Crianza: 12 meses
Selección de barricas: Previa cata barrica a barrica, discriminación de las barricas que no llegan a los parámetros de calidad establecidos.