Large vinagre fons blanc

Vinagre de Manzana

Sidra

Ficha producto


Sidra

Nota de cata

Color: Amarillo brillante.
Olor: Ausencia de olores extraños, aroma frutal, fresco y suave.
Sabor: Ausencia de sabores extraños, sabor característico.

Más info.

Vinagre de sidra o de manzana(90,91% de vinagre de sidra al 5,5% de acidez), y de agua (9,09% aproximadamente) Adición de antioxidante autorizado Anhídrido sulfuroso.
Producto obtenido de la fermentación acética de la sidra (líquido alcohólico obtenido de la fermentación alcohólica de manzana) Sometido a un proceso de clarificación y filtración, se obtiene un líquido amarillo brillante, sin olores ni gustos extraños y con una acidez característica.